Fortifikované neboli posílené čokolády z naší provenience jsou živé čokolády, které jsou obohaceny o některou z dalších tělu nebo zdraví prospěšných látek. Živá čokoláda je svým charakterem a složením pro fortifikaci velmi vhodná. Při správné fortifikaci nejsou chuť ani jiné vlastnosti čokolády jakkoli modifikovány, ani nejsou sníženy její výživové hodnoty. V současné době již téměř 3 roky úspěšně vyrábíme speciální fortifikované pralinky s kyselinou hyaluronovou, které distribuují naši partneři v mnoha zemích Evropy, především na kliniky estetické medicíny a luxusní beauty salony
Mezi nejúspěšnější patří kolekce The Hyalines – speciální pralinky ve tvaru Kiss, které byly představeny i na Světovém kongresu anti- agingové medicíny v r. 2019. Kyselina hyaluronová je v medicíně a kosmetologii využívána především pro svoje vlastnosti zlepšující stav pleti, kůže, pohybového aparátu a střevního mikrobiomu. Další fortifikované čokolády našeho vývojového týmu Vám představíme velmi brzy.
